Frozen yoghurt
Yoghurt-is eller frozen yoghurt er en frisk, let syrlig og lækker is. Denne opskrift er baseret på græsk-inspireret yoghurt. En nem og hurtig dessert.
Ingredienser ( 4 personer )
- 5 dl græsk-inspireret yoghurt 10%
- 3 dl jordbær yoghurt
- 450 g frosne jordbær
- 250 g frosne hindbær
- 4 spsk protein pulver
- 1 spsk sukker
- 200 g friske jordbær
- 200 g friske hindbær
- 200 g chokolade knapper, eller andet chokolade
Fremgangsmåde
Start med at blande græsk inspireret yoghurt, jordbær yoghurt, frosne jordbær, hindbær, sukker og protein pulver i en blender. Blend det indtil det er en tyk halv frossen masse. Cirka 30 sekunder. Husk jo længere du blender, jo mindre frossent er det.
Anret på en tallerken og top med frisk frugt og chokolade.
Opskriften er udviklet af David/Pissegodmad